Bottiglia Olio Extra vergine di oliva
0,5 Litri

10,00

Tipo di Olio: Extra vergine di oliva

Varietà di olive usate: Nocellara del Belice

Formato: 0.5 L

COD: BT01 Categoria: Product ID: 121

Descrizione

Tipo di Olio: Extra vergine di oliva

Varietà di olive usate: Nocellara del Belice

Formato: 0.5 L

Tipo di impianto: Tradizionale per le varietà secolari con un investimento di circa 100 piante/ha.

Epoca di raccolta: Da fine ottobre a metà Novembre in relazione al grado di maturazione delle olive.

Altimetria uliveto: circa 300 metri sul mare

Origine: Italia

Comune di produzione: Partanna.

Tecniche di produzione: Le olive, raccolte manualmente, nella stessa giornata vengono avviate alla lavorazione mediante estrazione con ciclo continuo a freddo (temperature di lavorazione inferiore a 26°C), per conservare tutta la struttura organolettica dell’olio.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo della luce e da fonti di calore

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