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Azienda Agricola
Tenute Caracci
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PEC: m.caracci@conafpec.it
Cod. Univoco: X2PH38J
indirizzo
Via Polverai 23
Partanna (TP) – Italia
FAQ
Le domande che ci fanno più frequentemente
Spedizione
Sì, entro 3 giorni lavorativi in tutta Italia.
Lo cambiamo senza problemi.
Pagamento
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Reso
Olio D.O.P.
Bisogna travasarlo in bottiglie di vetro da 1 litro e tenerlo al buio.
No, non è consigliabile.
Sì, perché sotto i 5° C l’olio di oliva solidifica. Basta riportarlo a temperatura ambiente, ad esempio a 20°C, per farlo ritornare allo stato liquido. È un fenomeno del tutto naturale, che non incide sulla bontà dell’olio.
Talvolta l’olio acquistato al supermercato non solidifica perché è di scarsa qualità e in realtà non è composto da olio di oliva.
Sì, perché il nostro olio extravergine di oliva non è filtrato ma decantato, quindi per gravità le particelle più grosse si depositano sul fondo. Puoi travasare il prodotto, eliminando la parte residua che sta sul fondo.
Avocado
L’avocado va consumato entro 20 giorni dal giorno in cui è stato consegnato a casa.
Il momento ideale per consumare l’avocado è quando la polpa interna comincia a diventare morbida.
No, solo se si vuole mantenere la conservabilità.
Pela l’avocado e poi aspetta che maturi. Una volta divenuto morbido, lo puoi tagliare e gustare al naturale oppure con l’aggiunta di un pizzico di sale.
L’avocado è anche un ingrediente eccezionale per ricette golose.