Vini biologici - Tenute Caracci

Alle Tenute Caracci, la tradizione vinicola siciliana si unisce alla passione per l’agricoltura sostenibile, producendo vini biologici di altissima qualità. Il nostro vino bianco IGP Terre Siciliane Biologico è composto dai vitigni tipici siciliani Zibibbo e Inzolia, creando un vino aromatico e persistente, ideale per aperitivi e piatti di pesce. 

Il vino rosso IGP Terre Siciliane Biologico, ottenuto dall’unione di Nero d’Avola e Syrah, presenta un bouquet fruttato con sentori di frutti rossi e spezie, perfetto per accompagnare piatti a base di carne e sughi. Le uve, raccolte nelle ore più fresche della giornata, garantiscono la preservazione degli aromi e della qualità. 

Scopri i nostri vini biologici e vivi l’autenticità e la tradizione della viticoltura siciliana.

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Dicono di noi

Azienda agricola tenute Caracci
Alessandro Mammana / Google Review
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Ho contattato il sig. Caracci per adottare un albero di avocado. È stato estremamente disponibile, ci è venuto incontro per questioni come le modalità di spedizione e di pagamento, e tutto si è svolto senza problemi nonostante la lontananza (abbiamo fatto tutto in rete o per telefono). Abbiamo ricevuto delle foto del nostro albero e delle abbondanti quantità di avocado a un buon prezzo. Gli avocadi sono veramente buoni, in confronto a quelli del supermercato (che chissà da dove vengono, probabilmente dal Cile), sono più verdi e più saporiti. Nel complesso, siamo stati veramente soddisfatti.
Azienda agricola tenute Caracci
Ilaria Caruti Antonelli / Google Review
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Ho conosciuto questa azienda inizialmente per gli avocado, sorpresa dalla qualità del prodotto ho deciso di provare anche il vino e l’olio di questo produttore. Che dire! Me sono innamorata e ho ricevuto complimenti da parte tutti gli ospiti a cui li ho fatti assaggiare. Consiglio vivamente l’acquisto.
Azienda agricola tenute Caracci
Eric Larsen / Google Review
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Assaggiato il loro bianco biologico (Zibibbo e Inzolia) durante la Fiera del Gusto "Golosaria" a Milano lo scorso Novembre e ce ne siamo innamorati; abbiamo quindi deciso di farci spedire una confezione di sei bottiglie. In omaggio abbiamo ricevuto un pratico tappo a tenuta ed anche una apprezzatissima bottiglia del loro Rosso biologico. Non mancheranno altri ordini
Azienda agricola tenute Caracci
giorgio lp / Google Review
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La qualità dei prodotti è semplicemente straordinaria. L'olio prodotto dalle Tenute Caracci è un'autentica delizia per il palato. Aroma è gusto intensi! Ma non è tutto: gli avocado coltivati in questa tenuta sono un'altra gemma culinaria. Freschi, cremosi e ricchi di sapore, gli avocado di Caracci sono tra i migliori che abbia mai assaggiato. Ogni morso è una gioia per il palato, e la loro versatilità in cucina li rende un ingrediente imprescindibile in molte ricette. Io li ho provati frullati con olio, sale, qualche goccia di limone e pepe con filetti di merluzzo! È evidente che qui c'è un'autentica passione per la terra e per il cibo di qualità. Superconsigliato!
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